Depuis plus de 10 ans l’entreprise Domain Therapeutics sur le parc d’innovation, fait une commande groupée de saumons fumés biologiques d’Irlande.
DUNN’S OF DUBLIN vous propose un saumon biologique de très bonne qualité. Ces saumons sont élevés en eau douce puis en haute mer au large du Donegal, Irlande, en isolement, avec de faibles niveaux de stockage et des vides sanitaires qui permettent un élevage sans antibiotiques et sans traitements chimiques, ainsi les parcs de saumons n’affectent pas l’environnement avoisinant.
Voici le site de présentation : https://www.oceanpath.ie
Et leur page Facebook : https://www.facebook.com/dunnsofdublinoceanpath/?locale=fr_FR
leur plaquette « développement durable »
Les saumons se présentent en plaque d’environ 900g, sous-vide :
- Saumon prétranché 900g : 45 €
- Saumon entier 900g : 44 €
Si vous êtes intéressés le payement se fera par chèque uniquement à l’ordre de M. NAGLE
Les commandes sont à remettre à Céline ou Wanita (aux horaires d’ouverture du CE), moi-même, ou à Pascal, accompagnées impérativement du règlement par chèque à avant le mercredi 28 novembre 17h dernier délai. Ils seront ensuite déposés le 29 novembre à Domain Therapeutics (Mme Bloch).
La livraison se fera le mardi 17 décembre 2024 au matin.
Par contre il sera impératif de venir récupérer votre commande le jour même au CSE car il est préférable que les saumons soient gardés au frais.
La distribution se fera au CSE par Céline (03.90.67.76.93) et Wanita (03.90.67.73.01), merci de les contacter directement pour récupérer vos commandes.
